Yaourt parfumé coriandre et citron vert

Pour 2 personnes - Préparation 5 min

Ingrédients

• 1 yaourt nature
• ½ botte de coriandre
• Le zeste de ½ citron vert
• Sel, poivre

Préparation

1. Laver et sécher la coriandre, puis l’effeuiller.
2. Prélever le zeste du citron vert à l’aide d’une râpe fine.
3. Dans un bol, mélanger la coriandre, le zeste, le yaourt, du sel et du poivre.
4. Goûter, rectifier l’assaisonnement et réserver jusqu’au service.