Gâteau de Mamie Rose

Ingrédients

• 200 g de sucre
• 250 g de farine
• 3 œufs
• 1/2 verre d’huile
• 3/4 verre de lait
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de levure

Préparation

• Séparer les blancs et les jaunes.
• Monter les blancs en neige.
• Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse.

Cuisson

• Temps : 3/4 h (45 minutes)
• Four : doux (environ 150-160°C)